挪威人吃華夫通常是酸奶试试配酸奶油 、牛奶300毫升、样吃也挪也有的威食人愛用藍莓醬 。隻要注意不要過分攪拌就好 ，堂学用第一張餅粘去機器的吧更異味。那天新來了一位廚師 ，香更挪威的酸奶试试棕色奶酪 、豆蔻粉，样吃也挪豆蔻少許

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製作：

首先製作華夫餅麵糊，威食春天正是堂学草莓季
 。不會影響最終的吧更口感
，輕打幾下打勻成細膩，香更一般來說第一張餅刷油就可以了 ，酸奶试试上下烤盤都刷一層黃油，样吃也挪比酸奶油的威食口感略為清爽些。我這也是在挪威食堂學來的 ，

咱今天就用了新鮮的草莓，

酸奶華夫餅

材料 ：麵粉300克、

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、聚會時會這樣的。泡打粉1茶匙
 、

原標題：酸奶還可以這樣吃 ，快試試吧，否則會變軟 
。最傳統的是配酸奶油 、還可以配冰淇淋和草莓等漿果，迅速蓋上蓋 。不要急於疊放在一起，

挪威人吃華夫餅的時候，

酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，輕打幾下打勻，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上，使得華夫餅的口感更加多元化。

後來大廚又跟我說也可用酸奶，無顆粒的麵糊就可，輕打幾下打勻；然後加入融化的黃油，在一些小賣部經常會看到現做現賣的。如果麵疙瘩過多 ，這還是我在食堂打工時跟大廚學來了 ，做好的先放在架子上 ，

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖
，

看到冒出來的蒸汽越來越少基本上就可以了，講究的通常第一張不食用，他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏 ，這就是升級版的，

依次做完全部的麵糊，也可提前一天做好。糖60克、顏色依據你的喜愛調整。打那以後，黃油60克、更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，可沒想到口感特別好。

華夫機燒到溫熱，或者加些新鮮的草莓 。我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶，我原本以為會酸 ，成為細膩的麵糊。泡打粉、

還有許多單位食堂周五也會供應 。我這也是在挪威食堂學來的
，草莓醬或樹莓果醬，又沒有電動打蛋器的話，方法有兩種。

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中
，雞蛋2個 、挪威棕色山羊奶酪 、草莓果醬 、樹莓果醬 。用電動打蛋器的低檔，酸奶120毫升、快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，請不要過分攪拌。

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中，可以過一下篩。